誰來基隆？漢人來基隆。
　　一千多年來，漢人在不同的時期，因不同的理由來到基隆。
　　現今，融合共處於基隆。
 
　　《從唐山吃到基隆》是「誰來基隆」系列繪本的第五冊。漢人是當今基隆主要的人口組成，其中河洛人佔7 成、客家人佔1 成、隨國民政府遷臺的外省人佔2 成。《從唐山吃到基隆》透過七個不同漢人族群的基隆孩子陳述，從長輩口中得知祖先來自何方？為何而來？並介紹一道祖先帶來的特色食物。孩子們介紹的食物，如同來自各方的人，在基隆共生共榮，創造了基隆豐富的飲食文化。
 
　　本書文字作者蔡沛鈴是基隆的媳婦，為了故事的真確性，走訪基隆大街小巷，實地訪察並品嚐。透過插畫家謝璧卉的繪筆，讓故事及美食以生動活潑的畫面展現，也讓我們日後品嚐基隆美食時，腦中會浮現基隆的故事。
 
　　《從唐山吃到基隆》是以基隆歷史為背景的繪本故事，是「誰來基隆」系列繪本之一，也是「大基隆歷史場景再現」的一塊小拼圖。希望能藉此讓讀者對基隆有多一分的認識，也多一份愛。
 
　　基隆市文化局長    陳靜萍

作者簡介
 
蔡沛鈴
 
　　臺中人，基隆媳婦，全職媽媽，兼職文字工作者。作品：《野丫頭》、《媽媽不懂我的心》、《我的越南媽媽》、《山上的孩子》、《震不碎的愛》。
 
繪者簡介
 
謝璧卉
 
　　高雄鼓山人，愛丁堡藝術學院碩士，主修插畫，現為平面影像獨立工作者。繪本作品有《說好不要哭》、《阿公草》、《海風吹過港仔墘》、《水光鳥影三塊厝》。