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總鋪師,上菜!

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《總鋪師,上菜!》 書籍重點 (一)呈現臺灣「辦桌」習俗文化:以故事主角從事「總鋪師」的工作為故事背景,帶出臺灣特有的「辦桌」文化、習俗,以及趣味的特色菜餚,並從中感受濃厚人情味。 (二)突顯「行行出狀元」的真諦:要成為「總鋪師」需要不斷的努力,與精進技藝,「行行出狀元」,無論從事什麼工作,只要努力,就可以有一番成就。 (三)融入傳承與創新之間的智慧:故事呈現出主角在傳承傳統技藝與創新之間,遭遇衝突,最後用智慧化解的過程,兒童可在閱讀的過程中,以同理心跟著故事主角一同思考,想辦法解決問題。 (四)總鋪師小學堂:本書後面附有「總鋪師小學堂」,用問答的方式,解答兒童對總鋪師這個行業可能有的疑問,讀完故事後,還能從故事中獲得跟臺灣辦桌習俗、總鋪師的工作等相關的有趣知識。

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