你一定吃過巧克力！但是你「認識」巧克力嗎？

　　你知道嗎？

　　巧克力的前身是「可可」飲料，直到十九世紀才變成固塊甜點。

　　在古文明時代，可可喝起來又苦又辣，卻是專屬貴族的高級美食。

　　伏爾泰每天要喝十二杯可可。

　　狄更斯曾說他最想和巧克力做朋友。

　　世界上還有一座因巧克力誕生的城市！

　　原來，一塊巧克力，竟然藏著許多不為人知的故事！

　　孩子對生活中最常見的甜點，一定有許多好奇的疑問。

　　本書涵蓋二十二種「巧克力」主題知識，以趣味的故事、精美的圖畫呈現，打開孩子的求知心，傳遞給他們重要的食物知識！

　　從古到今，巧克力經歷了許多變化，但一直都是最受人喜愛的甜點。本書以二十二個主題，介紹關於巧克力的各種知識。前半部介紹可可植物和歷史，帶領讀者探索巧克力的三個重要轉變：從可可飲料變成塊狀巧克力、從提神藥品變成甜蜜食品、以及從貴族專屬變成平民共享。後半部介紹巧克力的應用和奇聞趣事。巧克力可以製作成哪些美食？一座因巧克力誕生的城市在哪裡？哪些偉人是巧克力愛好者？世界上竟然有不能吃的巧克力？

　　本書由義大利知名插畫家阿斯卡里和瓦倫提尼攜手合作，以淺顯易懂的文字、繽紛美麗的圖畫，帶領讀者深入了解巧克力最甜蜜的知識。

本書特色

　　★ 二十二種巧克力主題知識，讓吃過巧克力的你，成為「懂」巧克力的知識家！
　　
　　★ 國際知名插畫家阿斯卡里和瓦倫提尼，有豐富的知識圖畫書創作經驗。知識內容深入淺出，並以精美的圖畫，帶領讀者經歷一場精采的視覺饗宴。
　　
　　★ 別具巧思的封面設計，拿起這本書就像擁有一片巧克力，甜蜜十足、創意滿分，值得收藏！

　　＊適讀年齡：國小中高年級以上學童、喜愛繪本的成人讀者

作、繪者簡介

阿斯卡里（Giancarlo Ascari）
 
　　義大利作家、漫畫家。文章與插畫時常刊登於義大利各大報章雜誌，也和多位義大利作家共同創作圖像小說。

瓦倫提尼（Pia Valentinis）
 
　　義大利插畫家。1965年出生，畢業於賽洛藝術學院（G. Sello National Institute of Art）。她為兒童繪製許多繪本，廣受孩子們的喜愛，多次入選「波隆那國際兒童書插畫展」。而她在台灣出版的《英雄不怕貓》和《說故事的人》，更分別獲選「巴塞隆納國際插畫雙年展」和「布拉迪斯插畫雙年展」。除了繪本創作外，她也跨足圖像小說，2014年出版第一本圖像小說《Ferriera》。

　　當阿斯卡里遇上瓦倫提尼，兩人如絕妙拍檔，一起合寫文字、繪製插畫，創作多本大人和小孩都喜愛的知識圖畫書。淺顯易懂、時而幽默的文字，搭配色彩鮮明、復古趣味的插畫，讓讀者在學習知識時，更經歷一場精采的視覺饗宴。兩人共同創作的知識圖畫書，主題包羅萬象，涵蓋藝術、美食、時裝、文學等各領域，在義大利出版，並賣出多國版權。作品有：《Yum! Il cibo in tutti i sensi》、《Zip! Vestiti per tutte le stagioni》、《Gong! Viaggio nel tempo》和《Oltre il giardino del signor Monet》。