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Why?料理實驗室

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從漫畫中輕鬆學習未來高科技符合108課綱議題「砰!」小智和胖達主廚吃了彤彤的料理,居然發生了靈魂交換!立志成為大廚的彤彤,和假小智(真主廚)一起參加料理大賽,會學到哪些料理科學呢?他們最後能不能獲勝呢?你知道嗎?剛烤好的烤肉散發著讓人垂涎三尺的香氣和色澤,這樣的變化是來自胺基酸化合物與熱相遇所產生的化學反應,而我們所感受到的口感則跟物理現象有關。也就是說,製作料理的過程都可以用科學來解釋。看完這本書後,也讓我們試著用科學方式來思考吧,因為所有料理食物的我們都是科學家。系列特色《WHY? 未來科學漫畫》共十冊,全新大開本設計,容易閱讀不傷眼。透過有趣漫畫情節,活潑表現手法,吸引孩子對科學的好奇心,讓孩子輕鬆理解艱澀難懂的科技新知,且提供所有科學問題的解答。精心挑選十大最新科學主題:遺傳學、鑑識科學、無人機、氣候變遷、未來能源、生存技能、物聯網、料理科學、細菌病毒、再生資源。豐富多元的科技新知、系統化重點整理、搭配擬真插圖與照片,邀請專家學者嚴謹審閱,並與108課綱議題環環相扣,是最適合國小國中學生的自然科學輔助讀物。◎趣味表現 引人入勝漫畫總是讓孩子愛不釋手、廢寢忘食,對有趣的劇情還能過目不忘。如果可以輕鬆看漫畫,同時長知識,不知不覺把科學知識吸收進大腦,那是再好不過了。◎與108課綱緊密結合108課綱中的環境教育、能源教育、科技教育、資訊教育、安全教育、防災教育等等,都可以在《WHY? 未來科學漫畫》中找到輔助內容,等於一邊看漫畫一邊上課,老師學生皆大歡喜。◎科學圖解 清晰易懂除趣味漫畫外,每冊皆有大量擬真插畫與攝影圖,將知識視覺化,真實呈現在孩子眼前。別懷疑,透過圖解,孩子也可以輕鬆吸收大量的知識。◎科學重點筆記每冊書後均附有重點整理,把全書重要詞彙、概念以筆記方式彙整,方便孩子閱讀後掌握重點,加深學習印象。*適讀年齡:8歲以上

崔鍾𨧧致力於用最正確的知識和獨特的創意,寫出最有趣又具教育意義的學習漫畫。主要作品有《數學統一天下1、2、3》、《Why?急診處理》、《Why?星星與星座》、《Why?生活科學》、《Why?飲食與料理》、《Why?魔術科學》。繪者簡介李俊熙總是珍惜著孩子的夢想,期許自己能透過圖畫把這份心意傳達給世人。畫風多元,盡全力就是為了畫出更好的作品。主要著作有《Why?氣候變遷》、《Why?魔術科學》、《Why?物聯網世界》、《Why?物種起源》、《數學天下統一》、《跑跑卡丁車:守護地球》等。譯者簡介楊舒婷政大廣播電視學系畢業,由於熱愛學習語言,誤打誤撞的成了全職翻譯,至今仍樂在其中。翻譯作品有韓國電視劇、綜藝節目、電影及網路漫畫。

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