Online Catalog > Book
Check-outs :

超萌感!可愛造型戚風 : 零基礎也OK! 24款相機先吃的治癒系手作戚風與迷你蛋糕

  • Hit:60
  • Rating:0
  • Review:0
  • Trackback:0
  • Forward:0



  • Bookmark:
轉寄 列印
第1級人氣樹(0)
人氣指樹
  • keepsite
  • Introduction
  • About Author
  • Collection(0)
  • Review(0)
  • Rating(0)

♡ 超療癒「手作戚風」♡
♡♡ 絕對讓妳被萌到不要不要的 ♡♡
 
一起尖叫吧!
Instagram甜點達人Awesome dessert,
在眾多粉絲的敲碗下,終於出書了!
 
  ★首度公開!迷你蛋殼戚風的獨家手法★
  ★搭配6吋、中空天使模及烤盤,簡單變化各種立體造型★
 
  以卡通戚風而紅遍海內外的知名甜點師,
  精心研發兩年,只為找出承載更多幸福感的美味配方,
  不僅入口風味層次飽滿,外觀可愛又迷人,
  滿足每一顆萌萌噠少女心!
 
  光看就讓人心情愉快,更別說是拿起來一口咬下了!
 
  感覺高難度的創意造型戚風,一旦掌握關鍵技巧後,就會發現出乎意料地簡單!即便是烘焙新手也不必擔心失敗,照著做便能完成可愛度爆表的蛋糕。
 
  ♡無私分享獨一無二的配方,用最簡單的材料,成品Q彈濕潤又美味。
  ♡運用中空模、天使模、方型烤盤、蛋殼等烤模,做出中空戚風、圓形戚風、蛋糕捲、迷你蛋殼戚風等造型。
  ♡從基礎開始,清楚的step by step圖文解說,成功做出原味戚風後,再逐步變化口味與裝飾。
  ♡擅用配色、分層和組裝技巧,完成各式令人目不轉睛的萌系立體蛋糕。
  ♡詳細解說戚風蛋糕常見的失敗原因,以及如何與克服。

作者簡介
 
Awesome Dessert 蔧玲
 
  2016秋天,在偶然機會下接觸了造型蛋糕,一路開啟了卡通戚風蛋糕趣味而多變的旅程。在Instagram跟Facebook累積了眾多可愛作品,更獲得不少粉絲追蹤與按讚,過程中雖然也曾經歷過許多挫折和失敗,仍不斷地改進配方並鑽研精進造型製作的手法。
 
  受邀眾多海外烘焙教室的邀約,從台灣出發,第一站到上海,走過成都、南京、馬來西亞、印尼及新加坡,除了分享創作戚風蛋糕的快樂,還有因相遇而油然而生的最簡單的喜悅與滿足。
 
  IG作品:agnes_chii     
  www.instagram.com/agnes_chii/?hl=zh-tw 
  IG教學:piece_of_gateau  
  www.instagram.com/piece_of_gateau/?igshid=1s7sv2c8ll194
  FB販售:Awesome Dessert
  www.facebook.com/Awesome.line/?ref=br_rs

Must Login
Must Login
Must Login
Must Login