本書以可愛的烤焦麵包為主角，帶領讀者從東京出發、逐步前往北海道。除了欣賞北海道最不能錯過的美景、美食外，還帶領讀者品嚐北海道各區知名麵包、和麵包有關的特殊景點，不同一般的旅遊主題充滿讓人驚豔的新鮮感。除了欣賞美景，烤焦麵包更實際體驗極凍溫度、玻璃彩繪、打公園高爾夫…等活動，深度融入北海道當地生活。與一般旅行團不同的遊玩方式，即使你未曾去過北海道，也可以充分感受其中樂趣。旅行日記後的4格漫畫，紀錄了烤焦麵包在北海道發生的趣事，內容不失童趣，即使大人看了也能開心地大笑。書中附有烤焦麵包家族的詳盡介紹，從每一個成員的口味到個性描述，喜愛烤焦麵包家族的讀者千萬不能錯過！ 本書特色深獲大小朋友喜愛的烤焦麵包，這次不再是不會說話的平面圖片，而是以第一人稱的方式，帶領讀者回到麵包家族的故鄉－北海道。在烤焦麵包的帶領下，讀者將從東京搭乘北極星號出發、逐步前往北海道各地，如札幌、小樽、富良野等地，欣賞當地的美麗風景、品嚐北海道的豐富美食、精緻麵包，以及體驗動手製作工藝品的樂趣。透過插畫家的鮮明筆觸與不同的視野，讓你在閱讀烤焦麵包幽默詼諧對話的同時，更能紙上瀏覽北海道的迷人風光。書末收錄作者了以4格漫畫呈現的北海道旅遊心情，都是初次到北海道的人可能會發生的經驗，幽默風趣街貼近人心、讓人發出會心一笑。